Зависимость. Сетевые кофейни Москвы

Этот тонкий аромат. Горчинка, утопающая в насыщенности оттенков. Вспененное молоко, нежно подчеркивающее характер напитка...

Полагаю, это пост должен был оказаться здесь еще очень и очень давно. Мне порой кажется, что я могу пить только кофе. Кофейная диета. 

Но пока я просто сижу на кофейной игле, периодически с нее слезая. Когда я намеренно не пью кофе, чувствую себя супергероиней, которая может все, раз смогла отказаться от кофе. 

Сейчас я стараюсь не пить кофе, когда мне это не нужно: если я вообще не выхожу из дома, если я достаточно бодра без живительного напитка, если тренировка будет через несколько часов. Кстати, старайтесь не пить кофе примерно за 2 часа перед тренировкой, иначе перегружается ваше сердце, и вам самим становится гораздо труднее работать. 

Ну и пытайтесь контролировать количество потребляемого кофе, не допускайте, чтобы кофе и острое желание выпить "еще чашечку" вами манипулировало.




Проанализировов все вышеперечисленное, я пришла к формуле: счастье=2 чашки кофе в день. Обычно я пью капучино на обезжиренном, соевом или миндальном молоке, а иногда готова убить за чашечку американо, хотя раньше черный кофе не признавала. Не так давно начала контролировать количество сахара, которое я потребляю, так что теперь сладкий кофе для меня - табу (так вкуснее, если честно). Если уж очень хочется pumpkin spice latte из Старбакса, прошу 1 нажатие сиропа. Так хотя бы немного чувствуется вкус кофе.
Приноровиться можно ко всему. Спрашивайте и пробуйте!





Starbucks
Со "Старбакс" я ассоциируюсь у половины моих друзей и у большинства моих подписчиков в "Инстаграм". Что уж там отнекиваться, в "Старбаксе" я провожу от 2 до бесконечности часов в неделю. Чем больше мне нужно написать, выучить, разобрать, тем на большее количество времени я зависаю в "Старбаксе" на Мясницкой (иногда на Белорусской).
Дело не столько в кофе, сколько в атмосфере, которая действительно располагает к учебе. Магический щелчок в голове настраивается меня на учебный/рабочий лад, как только я открываю дверь в мое кофейное королевство.
Кофе: классические напитки+альтернатива+кофейные напитки-десерты
Некоторое время назад я начала ограничивать себя в сахаре, еще раньше я перестала добавлять сиропы в кофе, которые так любила раньше. Поэтому обилием разнообразных сладенько-калорийных бомб меня не удивишь. Да, периодически возникает желание выпить сезонный напиток (тыквенно-пряный латте - фаворит этой осени, который я распробовала далеко не с первого раза), но тогда я прошу добавлять только 1 нажатие сиропа, исключить взбитые сливки и заменить обычное молоко на обезжиренное или кокосовое. Чаще в "Старбаксе" я выбираю альтернативные способы заваривания кофе, американо или капучино на обезжиренном молоке. Да, эта американская сеть не предлагает ничего сверхъестественного, но привычка - вторая натура, и мне с этой привычкой вполне комфортно.


Кофемания

Дорого и безупречно. Обожаю капучино в "Кофемании". Даже совсем небольшой порции хватает, чтобы взбодриться и почувствовать невероятный вкус. Хожу в "Кофеманию" не так часто, дабы не превращать таинство выпивания этой маленькой чашечки кофе по утрам в обыденность. Кофе варят одинаково хорошо во всех "Кофеманиях"
Однако сама кофейня "не зацепила", ничего необычного. Заходите в любой ресторан средней руки и получаете ту же "Кофеманию". Обычный интерьер, обычная музыка, вежливые официанты. Однако та, что в "Шереметьево" в 5 утра здорово меня выручила хорошим кофе и булочкой с корицей.




ДаблБи
Мне нравится их интерьер, негромкая музыка, уют, запах кофе (куда же без него?).  Многие считают кофе из "Дабл Би"  лучшим в городе, но я категорически не согласна. Да, это дело вкуса. Но я предполагаю, что те, кто боготворят эту кофейню, пробовали здесь всякие грейпрутовые и цитрусовые рафы, но не классические американо, эспрессо и, разумеется, не альтернативу, которая меня здесь очень расстроила. Кемекс либо сильно горчит, либо кислит.
Если честно, во многих кофейнях "Дабл Би" довольно шумно или музыка играет слишком громко, потому высидеть там более полутора часов






Шоколадница
Очень вкусный кофе, есть варианты с обезжиренным молоком, отличные цены. В некоторых "Шоколадницах" можно сидеть часами, а из некоторых хочется бежать, только-только забрав свой кофе. Одна из моих любимых находится на Мясницкой, она достаточно большая и в ней часто бывает немноголюдно. Еще несомненный плюс в том, что "Шоко" есть в каждом районе Москвы, в отличие от всех вышеперечисленных вариантов.

Куда нельзя заходить за кофе:

"Прайм": невзлюбила его почти сразу же, но иногда приходится пить кофе и там из-за удобного расположения и низкой цены кофе. В "Прайме" лучше брать лимонады, овсяное печенье и десерты с семенами чиа!

"Кофешоп", "Азбука Вкуса", "Кофехауз" - просто нет!!!


















С любовью к кофе,
ваша А.К.